L'Eco di Bergamo - Il Mais Incanta i Bambini

Pannocchie, chicchi di grano e farina, ma anche polenta, biscotti e un dolce prelibato. A più di 500 anni dalla scoperta dell’America, Gandino riscopre il mais che, giunto qui nel 1632, è oggi oggetto del rilancio promosso da Comune e Pro loco.



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Dalla Birra alle Bambole

Valle Gandino Due giorni intensi all’insegna del mais spinato, con l’imbarazzo della scelta, fra una miriade di proposte interessanti e soprattutto gustose. Ha ottenuto unanimi consensi il primo weekend de «I giorni del melgotto».



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Premio a Gandino

Mais spinato…mais pre- miato. Riconoscimento internazio- nale per il mais tipico di Gandino, il cui progetto di valorizzazione è stato protagonista della seconda edizione dell’European enteprise day, promosso dall’Associazione Ics (International communication society) e dalla Fondazione Gio- vanna Dejua.



mais spinato

L'Eco di Bergamo - I Semi del Melgotto

Cresce a Gandino il «progetto Melgotto ». Una crescita reale, dell’antica varietà di «mais spinato di Gandino», al centro del progetto di valorizzazione coordinato dal Comune che sabato ha vissuto un appuntamento fondamentale con la consegna ad oltre cento agricoltori dei semi doc.



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Mais Spinato da Venezia

Lo Spinato di Gandino era sulla bocca di tutti, corroborato da un sorso di ottimo Valcalepio. Ha riscosso un successo atteso, ma per certi versi inaspettato, lo sbarco in laguna dell’antica varietà di mais orobica.



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Birra al Mais Spinato

«E da bere cosa ci propone? ». Se lo sentiva chiedere spesso la famiglia Caleca ai tavoli dell’antico Caffè Centrale di Gandino, uno dei templi del Mais Spinato. Una domanda spontanea da parte di clienti che hanno imparato ad apprezzare le specialità del locale, affacciato sulla piazza del municipio, ma soprattutto, e finalmente, una risposta all’altezza: la birra Scarlatta.



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Melgotto Ospite al Salone Gusto di Torino

Coltura & cultura. È un binomio vincente quello del mais spinato di Gandino, protagonista lunedì al Salone del Gusto. «Quest’anno – spiega Antonio Rottigni, presidente della commissione di tutela di Gandino, che fa capo a Comune e Pro Loco



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Mais Polenta test

La qualità si sente. Vittoria casalinga, ma significativa, nel test della polenta per il Mais Spinato di Gandino, che ha ottenuto il miglior punteggio al test comparativo organizzato nei giorni scorsi dal Centro di Maiscoltura di Stezzano, nel progetto di valorizzazione delle varietà tipiche della Bergamasca.



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Polenta Varzi Mais Melgotto

Oltre al «companatico» di arte, storia e cultura, a Gandino non poteva mancare la polenta, quella vera e fumante, e vincente. Si è conclusa con un trionfo, infatti, la partecipazione della delegazione di Gandino alla «Disfida della polenta».



mais spinato

L'Eco di Bergamo - Melgotto Network Internazionale

Il progetto «De.CO - mais spinato» di Gandino sarà premiato il 7 novembre a Milano. Si tratta del conferimento del premio europeo «Ambasciatore dei valori dell’imprenditoria » nell’ambito dell’European enterprise day 2013.



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il mais spinato di gandino
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