L'Eco di Bergamo - Val Gandino Commercio

VALLE GANDINO Due milioni di euro per scongiurare la crisi in Valle Gandino attraverso commercio e turismo. Cinque Comuni, con capofila Gandino, si sono uniti per partecipare al bando regionale sui distretti del commercio.



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L'Eco di Bergamo - Fra Gusto e Storia

È fragrante, leggera, con un gusto speciale e un nome in grado di evocare la storia e i valori bergamaschi. Si chiama «Garibalda» il pane vincitore del Concorso «Un pane per Bergamo»



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L'Eco di Bergamo - Panifico Zucca

Bergamo ha trovato un pane tipico che diventi famoso e apprezzato come quello di Ferrara o di Altamura? Forse sì. Giacomo Zucca, 40 anni, di Casnigo, dove con la moglie Mariangela conduce il panificio che si trova nella piazzetta del centro storico, ha vinto il concorso «Un pane per Bergamo»,



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L'Eco di Bergamo - Mais EXPO

L’appeal per i buongustai di certo non manca: dalla polenta al gelato, dai deliziosi biscotti alle chiacchiere salate, il mais spinato di Gandino ha parecchi argomenti da offrire ai più golosi. Ma dietro questo prodotto, la cui riscoperta è cominciata nel 2007.



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L'Eco gastronomia - 16 marzo 2012

Certo, c’è quel documento datato 1632 - o forse addirittura 1623 come è stato accertato dai rilievi svolti presso l’Archivio storico del Comune - a testimoniare che Gandino vanta il record di essere stata la prima terra lombarda ad ospitare il mais arrivato dalle Americhe.



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il mais spinato di gandino
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